重慶市太陽鳥職業(yè)培訓學校系重慶市級人事和勞動部門批準設立的咖啡、調酒、西點、西餐（初、中、高級）等專業(yè)的知名連鎖培訓機構。由于學校在行業(yè)中良好的口碑和聲譽，被業(yè)內評為“西式餐飲復合式連鎖培訓旗艦”。