北京二商健力食品科技有限公司（原北京市禽蛋公司，以下簡(jiǎn)稱(chēng)健力公司）是北京二商集團(tuán)出資，以禽蛋加工、冷鏈物流、連鎖門(mén)店為主營(yíng)業(yè)務(wù)的全民所有制企業(yè)。占地面積49710平方米，現(xiàn)有員工400余人，資產(chǎn)總額3.2億元。 作為世界蛋品協(xié)會(huì)（IEC）唯一一家國(guó)企會(huì)員，健力公司是全國(guó)首批、京城成員之一獲得QS市場(chǎng)準(zhǔn)入認(rèn)證的蛋類(lèi)加工企業(yè)，已通過(guò)ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證和HACCP認(rèn)證，并擁有“質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書(shū)“、“食品安全管理體系認(rèn)證證書(shū)”“全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”等資質(zhì)證明。 　　　　 公司長(zhǎng)期致力于蛋制品深加工研究，成功開(kāi)發(fā)了“速溶純蛋黃粉”，該產(chǎn)品選用綠色養(yǎng)殖基地生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)無(wú)公害雞蛋作為原料，采用新型生物技術(shù)，提高卵磷脂和膽堿等營(yíng)養(yǎng)成分活性，生產(chǎn)出不添加任何食品添加劑的易于食用的優(yōu)質(zhì)純天然的綠色食品。該生產(chǎn)技術(shù)填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)蛋制品深加工領(lǐng)域的空白，使產(chǎn)品更富含人體易吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是嬰幼兒成長(zhǎng)階段必需品。 　　 目前，公司已建立蛋制品加工全產(chǎn)業(yè)鏈，確保質(zhì)量全過(guò)程可追溯，為廣大消費(fèi)者提供安全、新鮮、營(yíng)養(yǎng)、健康的產(chǎn)品。