2012年我國各類糧食企業(yè)收購糧食6275億斤，其中國有企業(yè)收購2628億斤，政策性收購749億斤。國家提價托市等措施促進種糧農(nóng)民增收逾350億元。  國家糧食局局長任正曉22日在2013年全國糧食流通工作會議上說，2012年各級糧食部門認真組織政策性收購，積極引導(dǎo)企業(yè)自主收購，確保國家糧食收購政策落實。全國糧食系統(tǒng)積極應(yīng)對全球糧食減產(chǎn)和價格劇烈波動的沖擊，利用政策性糧食競價銷售、儲備糧油輪換、適時進口轉(zhuǎn)儲、組織跨省移庫和產(chǎn)銷銜接等手段，有效實施了糧食宏觀調(diào)控。  全年投放政策性糧食365億斤，組織政策性糧食跨省移庫65億斤、產(chǎn)銷對接487億斤，有效保障了市場供給，維護了糧價基本穩(wěn)定，為國家控制物價漲幅、穩(wěn)定通脹預(yù)期發(fā)揮了重要作用。  據(jù)介紹，在財政、稅收和金融政策支持下，通過繼續(xù)推進國有糧食企業(yè)兼并重組，國有糧食企業(yè)產(chǎn)權(quán)制度改革步伐加快，經(jīng)濟效益穩(wěn)步提高。  2012年國有糧食企業(yè)統(tǒng)算盈利79.5億元，同比增長12.8%，自2007年以來連續(xù)6年實現(xiàn)全系統(tǒng)統(tǒng)算盈利。2012年，我國糧油工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級持續(xù)推進，居民口糧和軍糧供應(yīng)保障能力進一步增強。全國糧油加工企業(yè)全年實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值2.3萬億元，同比增長19.5%。  折疊編輯本段歷史  我國從1955年開始實行糧食統(tǒng)購統(tǒng)銷政策，糧食購銷由國家專營。從1997年開始實施以保護價敞開收購農(nóng)民余糧的政策。從2004年開始，我國全面放開糧食收購和銷售市場，實行多渠道經(jīng)營和嚴(yán)格市場準(zhǔn)入相結(jié)合的原則，對糧食收購依法進行資格管理。當(dāng)年，我國正式啟動糧食最低收購價政策，當(dāng)市場糧價低于最低收購價水平時，國家委托取得經(jīng)營資格的企業(yè)按最低收購價公開掛牌，設(shè)點收購農(nóng)民手中糧食;當(dāng)市場糧價高于最低收購價時，國家停止收購，農(nóng)民隨行就市賣糧。